Molte casalinghe si trovano ad affrontare una situazione contraddittoria. Anche se gli scaffali sono puliti e il cibo è fresco, odore di muffa sgradevole E poi i punti neri ritornano. Il freddo non uccide le spore fungine, ma ne rallenta solo lo sviluppo, quindi anche un leggero disturbo del microclima trasforma la stanza in un’incubatrice ideale per i microrganismi. Comprendendo la vera causa di questo problema, puoi eliminare per sempre gli ospiti indesiderati.
Circolazione dell’aria disturbata e umidità in eccesso
La muffa ama l’umidità, è vero. umidità in eccesso È il principale catalizzatore della crescita. La condensa si forma naturalmente nel frigorifero, ma deve essere evaporata o drenata. Posizionando il cibo vicino alla parete posteriore si evita la fuoriuscita di gocce d’acqua. Questo crea un’area umida dove le spore si depositano rapidamente. Anche il rucking è un problema. Se c’è troppo poca aria, La traspirabilità è compromessaE i funghi prosperano nelle aree stagnanti.
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Foro di scarico ostruito
Questo è il punto più pericoloso che spesso viene trascurato. Nella parte inferiore della parete posteriore del frigorifero, apertura tecnica Scaricare l’acqua di condensa. Con il tempo vi si incastreranno pangrattato, pezzetti di verdura e grasso, formando un tappo ermetico. L’acqua smette di scorrere e si raccoglie nei canali di scolo e sotto il cassetto frutta e verdura. Quest’acqua stagnante è un rifugio perfetto per la muffa. Se noti una pozzanghera sotto il cassetto inferiore, la prima cosa da fare è controllare e pulire lo scarico.
guarnizione in gomma usurata
Anche i frigoriferi moderni non sono immuni dalla depressurizzazione. L’ho fatto in tempo. polsini in gomma La porta perde elasticità, si screpola e si deforma. L’aria calda della stanza entra sempre attraverso piccole aperture. Quando si incontra il freddo, si forma della condensa sulle pareti e sugli scaffali. L’umidità costante e l’afflusso di calore si combinano per creare le condizioni affinché la muffa possa valanghe e cresca, nascondendosi nelle pieghe della stessa sigillatura.
Errori nella conservazione degli alimenti
Se avete l’abitudine di mettere in frigorifero pentole di zuppa ancora calde o verdure bagnate subito dopo averle lavate, l’umidità aumenterà rapidamente. vapore proveniente da cibi caldi Si depositano sulle superfici ghiacciate sotto forma di acqua. Inoltre, conservare gli alimenti aperti o in sacchetti ermetici ne accelera il deterioramento. Anche se il resto del cibo sembra pulito, un pomodoro contaminato può infettare l’intero spazio refrigerato con spore in pochi giorni.
Controllando regolarmente il sistema di drenaggio, assicurandoti che le porte siano ben chiuse e confezionando correttamente gli alimenti, puoi mantenere un microclima sano all’interno dei tuoi elettrodomestici.
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